2020/11/30 チーズづくりの民族誌古川勇気 [その他] - 新刊.net - 書籍やCD、DVD、ゲームの新刊発売日を自動チェック

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チーズづくりの民族誌

チーズづくりの民族誌 : ペルー山村の暮らしと市場をつなぐ「計算」と「配慮」

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発売日: 2020年11月30日月曜日 - 発売中
新刊発見日: 2020年10月29日

在庫状況：在庫あり

（2024年04月28日 22時15分 JST時点）

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古川勇気
大学教育出版

価格：￥4,840. (税込)

EAN： 9784866921037

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