赤坂璃宮譚彦彬自伝 : 「勉強がイヤならコックしかない」と言われた少年が料理の世界に飛び込み、時代の波に乗り銀座の真ん中でオーナーシェフとなるまで。
- 発売日: 2022年10月13日 木曜日 - 発売中
- 新刊発見日: 2022年08月26日
- （2023年09月11日 08時12分 JST時点）
- 世界文化社
- 価格： ￥1,700.
- （2023年09月11日 08時12分 JST時点）
- EAN： 9784418225057
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