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新装版 スープの教科書 知っておきたいスープの基本から、定番、バリエーション、世界のスープまで、豊富な手順写真で丁寧に解説。
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発売日:
2018年9月18日
火曜日 - 発売中
新刊発見日: 2018年07月26日
在庫状況: 在庫あり
(2024年05月12日 13時27分 JST時点)
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川上文代
新星出版社
価格: ¥2,310. (税込)
EAN: 9784405093621
単行本
B☆W版
新装版 スープの教科書
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