Fashioning Appetite: Restaurants and the Making of Modern Identity (Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History)
- 発売日: 2014年4月18日 金曜日 - 発売中
- 新刊発見日: 2013年06月25日
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- Joanne. Finkelstein
- Columbia Univ Pr
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- ASIN: 0231167962
- EAN: 9780231167963
- ハードカバー
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