京料理の文化史
- 発売日: 2017年4月10日 月曜日 - 発売中
- 新刊発見日: 2017年03月01日
- （2024年05月01日 19時03分 JST時点）
- 上田 純一
- 思文閣出版
- 価格： ￥2,530. (税込)
- EAN： 9784784218899
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