食品の界面制御技術と応用《普及版》

発売日2017年10月7日 土曜日発売中

著者

松村康生/松宮健太郎

出版社

シーエムシー出版

形式

単行本

在庫状況

在庫あり

新刊発見日

2017年9月1日

最終更新

2019年2月10日 08:19

価格確認日時

2019年2月10日 08:19

ISBN/EAN

9784781312132

価格

¥5,610（税込）

楽天BOOKS で購入他のサイト