本

マスター食品学（1）改訂

発売日2016-08-31発売中

著者

小関正道/安藤清一

出版社

建帛社

形式

単行本

新刊発見日

2016年9月16日

最終更新

2019年6月7日 01:11

価格確認日時

2019年6月7日 01:11

ISBN/EAN

9784767905846

価格

¥2,860（税込）

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