Beaten, Seared, and Sauced: On Becoming a Chef at the Culinary Institute of America

発売日2011年5月3日 火曜日発売中

著者

Jonathan Dixon

出版社

Clarkson Potter

形式

Kindle版

新刊発見日

2012年12月6日

最終更新

2012年12月6日 06:50

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