食品の界面制御技術と応用

発売日2011年7月発売中

著者

松村康生/松宮健太郎

出版社

シーエムシー出版

形式

大型本

在庫状況

メーカー取り寄せ

新刊発見日

2011年8月5日

最終更新

2019年2月15日 17:29

価格確認日時

2019年2月15日 17:29

ISBN/EAN

9784781304045

価格

¥74,800（税込）

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