本

［図説］食材と調理からたどる中世ヨーロッパの食生活

発売日2023-06-20発売中

著者

ハンネレ・クレメッティラー/龍 和子

出版社

原書房

形式

人文・思想・社会

在庫状況

在庫あり

新刊発見日

2023年4月23日

最終更新

2023年5月23日 01:45

価格確認日時

2023年5月23日 01:45

ISBN/EAN

9784562072880

価格

¥3,960（税込）

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