本

増補改訂版 フランス料理基本用語

発売日2022-04-18発売中

著者

辻静雄/辻調理師専門学校

出版社

大修館書店

在庫状況

在庫あり

新刊発見日

2022年2月25日

最終更新

2023年9月10日 23:39

価格確認日時

2023年9月10日 23:39

ISBN/EAN

9784469250886

価格

¥1,650（税込）

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