本

Handbook of seafood quality, safety and health applications

発売日2010-09-30発売中

著者

Shahidi, Fereidoon/ Wanasundara, Udaya/Miyashita, Kazuo

出版社

Wiley Online Library

新刊発見日

2019年10月24日

最終更新

2019年10月24日 02:52

ISBN/EAN

9781444325546

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