表紙を拡大 閉じる 電子書籍 お客さん物語―飲食店の舞台裏と料理人の本音―(新潮新書) 発売日2023年9月19日 火曜日発売中 著者稲田俊輔出版社新潮社形式電子書籍新刊発見日2026年11月5日最終更新2026年11月5日 23:11価格確認日時2026年11月5日 23:11価格¥946 DMM で購入他のサイト