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食の現代社会論科学と人間の狭間から（フォーラム人間の食 2）

フォーラム人間の食第2巻

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発売日: 2022年8月25日木曜日 - 発売中
新刊発見日: 2022年07月12日

在庫状況：メーカー取り寄せ

（2024年04月19日 20時35分 JST時点）

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（公財）味の素食の文化センター/伏木亨
農山漁村文化協会

価格：￥5,940. (税込)

EAN： 9784540201097

B☆W版
食の現代社会論

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