青果物の鮮度評価・保持技術

青果物の鮮度評価・保持技術
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  • 発売日: 2019年12月 - 発売中
  • 新刊発見日: 2019年12月21日
  • （2026年01月07日 12時13分 JST時点）
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  • 阿部一博
  • エヌ・ティー・エス
  • 価格： ￥44,000. (税込)
  • EAN： 9784860436216
  • Book ビジネス・経済・就職
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