食品偽装を科学で見抜く
- 発売日: 2017年4月14日 金曜日 - 発売中
- 新刊発見日: 2017年03月30日
- （2024年06月13日 10時28分 JST時点）
在庫状況： 在庫あり
- リチャード・エバーシェッド/ニコラ・テンプル
- 日経BP
- 価格： ￥1,980. (税込)
- EAN： 9784822255152
単行本
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