衛生管理・調理技術Q&A

衛生管理・調理技術Q&A : 大量調理の疑問を解決
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  • 発売日: 2022年1月13日 木曜日 - 発売中
  • 新刊発見日: 2022年01月13日

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  • 田中延子/殿塚婦美子/守田真里子/竹内佳代子/秋葉佳子/井口直子
  • 学建書院
  • 価格： ￥2,420. (税込)
  • EAN： 9784762408922
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