調理・献立作成の基礎 第2版

調理・献立作成の基礎 第2版
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  • 発売日: 2026年3月5日 木曜日
  • 新刊発見日: 2026年01月18日

    • 在庫状況： 予約受付中

  • （2026年01月19日 04時47分 JST時点）
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  • 坂本 裕子/森 美奈子
  • 化学同人
  • 価格： ￥1,870. (税込)
  • EAN： 9784759823936
  • Book 医学・薬学・看護学・歯科学
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