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現代フランス料理科学事典 (栄養士テキストシリーズ)
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発売日:
2015年3月21日
土曜日 - 発売中
新刊発見日: 2015年03月06日
(2024年06月17日 15時28分 JST時点)
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ティエリー・マルクス/ラファエル・オーモン
講談社
価格: ¥2,970. (税込)
EAN: 9784061398429
単行本(ソフトカバー)
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