誰も教えてくれなかった プロに近づくためのパンの教科書 発酵編

  • 発売日: 2026年6月29日 月曜日
  • 新刊発見日: 2026年04月11日
  • 在庫状況: 予約受付中

  • (2026年04月24日 07時22分 JST時点)
  • 堀田 誠
  • 河出書房新社
  • 価格: ¥2,530. (税込)
  • EAN: 9784309296166
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