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食べ物と健康，食品と衛生食品加工・保蔵学（栄養科学シリーズNEXT）

食べ物と健康,食品と衛生食品加工・保蔵学 (栄養科学シリーズNEXT)

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発売日: 2017年7月22日土曜日 - 発売中
新刊発見日: 2017年05月26日

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海老原清/渡邊浩幸/竹内弘幸
講談社

価格：￥2,860. (税込)

EAN： 9784061553958
単行本（ソフトカバー）

B☆W版
食べ物と健康，食品と衛生　食品加工・保蔵学

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