賞味期限設定・延長のための各試験・評価法ノウハウー保存試験・加速 (虐待)試験・官能評価試験と開発成功事例

  • 発売日: 2018年4月18日 水曜日 - 発売中
  • 新刊発見日: 2018年04月14日
  • (2018年11月25日 05時16分 JST時点 - 詳細はこちら
  • Amazon.co.jp 価格: ¥34,560.
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  • ASIN: 486043529X
  • EAN: 9784860435295
  • Book 単行本

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